2008年11月9日 星期日

朝陽培根蛋焙果 意想不到的美味推薦


每次到麥當勞買早餐,我總是點焙果加上草莓醬~~大家都笑我是戀上焙果

這次麥當勞推出新口味朝陽培根蛋焙果

外包裝也改了 i'm lovin'it 我就是喜歡~~真是我的寫照耶




打開後~熱呼呼的焙果,烤到金黃色100分,好香喔,圈圈內白白的可是美乃滋ㄛ
上面是美乃滋加上煙燻的培根,中間是蛋,最下層是起司都溶化到底下沾到焙果



哇你看起司都溶化流了下來耶~~
我要趁熱試吃嚕
一口咬下焙果,甜甜的美乃滋還有那煙燻的培根,都留在嘴巴內
第二口一定要咬到蛋蛋與起司~起司的味道好濃郁喔~這味道真是讓你意想不道~~好好ㄔㄛ
我喜歡硬硬有嚼勁的焙果,底部要有點焦焦的吃起來才過癮~真是棒耶
你一定要來吃吃看ㄛ
單點一份朝陽培根蛋焙果45大洋 ~我覺得很直得
http://www.mcdonalds.com.tw/Campaign_2008_Bacon/index.html


我立誓跟王力宏一起追求意想不到的美味

2008年7月14日 星期一

水果醋凍

材料 水400g、細砂糖30、水果醋200g、蜂蜜50g、果凍粉50g
做法 1।糖與果凍粉混合均勻之後,放入鍋中跟冷水一起煮,以小火烹煮到果凍粉完全溶化
2।將蜂蜜加入果凍液中,拌勻之後關火,再加入水果醋拌勻,將果凍液裝入容器中靜置凝及結即可 或是放在冰箱冷藏~夏天吃最消暑嚕~~~

2008年5月4日 星期日

廚房小秘方

1保存和冷凍食物的須知:鮮魚、肉要用塑膠袋裝封,在冷凍庫儲藏。蔬果、水果要把表面水分擦乾,放入冰箱最下層,以零上溫度儲藏為宜。
2如何使蝦仁變脆:蝦仁要脆,可放入濃度高的鹽水中用手拌,約20分鐘後蝦仁變透明即可。

迷迭香烤羊排


所需材料:
1 羊排 ... 4塊(各220g)
2।大蒜瓣 ... 80g
3.新鮮迷迭香葉 ... 數片
4.蕃茄糊 ... 200g
5.綜合蔬菜丁 ... 200g
6.特級橄欖油 ... 1/2杯
7.鹽 ... 少許
8.黑胡椒 ... 少許

做法步驟:
1. 將羊排以鹽與胡椒調味。
2. 將羊排肉切開,塞入適量的大蒜瓣與迷迭香後捲起。
3. 先將羊排表面煎黃,放入烤箱以180℃烤12分鐘。
4. 將羊排擺放盤中,蕃茄糊、大蒜泥與燉煮過的蔬菜放一旁。
5. 最後灑上黑胡椒、特級橄欖油與新鮮的迷迭香即可。

2008年4月22日 星期二

Intel廣邀部落客一起愛地球

好幾年前就開始提倡愛地球活動 ,地球臭氧層遭到人類的污染破洞~~地球可能面臨的浩劫
山坡地本來是種植深根的植物,人類開始開發種植檳榔樹,造成颱風來襲時,地基崩落,土石流~~等等
大地開始反撲,人類自私的行為,造成嚴重的森林災害
月芽兒旅行喜歡搭大眾客運~還有火車~可以減少廢棄污染
月芽兒希望大家也能跟我一樣旅行並不一定要有車子,少一台車子的廢氣,就少一份破壞
夏天快到了相信更多人會吹冷氣,但是請將溫度保持在26度,加上電風扇微風,這樣有能省電
月芽兒夏天都不吹冷氣,只吹電風扇.並不是省錢或是什麼,只是覺得像有些熱帶地區(印尼.泰國)經濟不是很富裕~~都沒有冷氣不是一樣過活,習慣熱的感覺,久了也不覺得熱.
況且冷氣排放也會造成空氣污染,破壞整個地球環境
其實會熱是你的心在譯動,就像你看雲在漂動,其實是你的在動,
用心慢慢去提會,你會覺得夏天的風,是微涼的
其實做環保隨時都可以,是看自己有沒有心
大家隨手做環保,你我都有責任,我們要更愛地球 ~~讓我們的子子孫孫都有一個乾淨的地球
今天公司也提倡愛地球活動,中午關燈一小時,中午一到全部關燈,
我們大家攜手同心一起愛地球吧!!!!!

2008年4月19日 星期六

高雄‧金典酒店

充滿海洋氣息的城市

高雄金典酒店大廳

高雄金典酒店大廳

高 雄金典酒店位於高雄最繁華有發展潛力之地區-三多商圈,有六大百貨、三大影城匯聚此區。此外,高雄金典酒店位居海陸交通樞紐,小港國際機場、高雄國際商港、新光碼頭、海洋之星、中山高速公路、R8捷運站,陸海空運皆在此交會。

高雄金典酒店座落於『高雄85大樓』的37至79樓,是目前全世界最高的飯店之一,更是台灣最高的五星級飯店。是交通便利的高雄飯店住宿選擇,飯店周邊交通網路發達,距離小港國際機場僅需15分鐘車程,到火車站更只需10分鐘。高雄金典得天獨厚的地理環境,簡約中見優雅的設計風格,置身於高雄金典酒店,居高臨下視野遼闊,港都景緻近在眼底,享受及體驗超高建築的科技成就與美景天成。

從金典飯店六十二樓往下拍攝,每次去高雄住我都會選擇海景房~

~偶而也要犒賞自己住好一點


在飯店內往外拍攝美景~可以看到新光碼頭~這裡雙十節&聖誕節&過年都有放煙火喔~真是棒

夕陽西下,這時相機正在充電,捨不得美景就此溜走,就用手機NOKIAN73拍攝



天色越來越灰暗,所有路燈都打開來,這時遠方有艘船正要入港啦

晚上海景房的夜景


交通路線:

搭到高雄火車站,下車後轉搭 2 號(在自強路口站下車)或是 100 號(在八五大樓站下車)公車就可以了,ㄧ段票$12元.

開車族:

在中正交流道下,下交流道後先別右轉,ㄧ直走外線道,到了下一個路口(三多路)再右轉,然後沿著三多一路一直五前開到三多四路,當過了自強三路時,八五大樓就在左手邊了.

地址:高雄市苓雅區自強三路一號37-85樓 電話:(07)5668000 

2008年4月18日 星期五

海濤

你還記得你有多久沒聽過海浪聲了.................

你還記得聽見海浪時.....心裏的那份悸動嗎.............

仁者樂山..........智者樂水...............你呢............

終日埋首工作........

懷念浪花滑過腳指間的那份感動...........

也許

你會說~~走!去淡水。竹圍..........



我想去東海岸..............




直接點選即可進入


聽聽吧.......

撫慰一下那已逐漸乾涸的心靈

http://myweb.hinet.net/home13/leerosa/wave.htm

2008年4月3日 星期四

雷公電影 星光傳奇預售票簽名會來了


星光傳奇唯一一場電影預售票簽名會來了
時間:97年4月6日(日)下午2:00-4:00
地點:台北101四樓中庭
活動流程:
2:00 入場
2:30 活動開始
4:00 簽名會結束

星光傳奇~4月十八全省上映
大家一定要去參加喔~~

每次去參加簽名會都好多人喔~~

上次在遠百有張棟樑簽名會~~哇~真是大排長龍~其實我是為了想去遠百週年慶買東西~~哈哈~~不小心遇到的啦~~

看了預告片~有點像在訴說我們週遭現況每個人都會遇到不一樣的事情~用不一樣的心情面對人生~我們仍然勇於追尋夢想~星光班加油~~~好喜歡你們喔
大家一定要去參加喔~~~


2008年3月31日 星期一

龜甲萬「食尚好禮 抽獎活動」

2008/3/11~2008/5/11的龜甲萬品牌任一系列商品發票,並Key in發票號碼,即可獲得抽獎資格,同一張發票號碼可輸入不同種類的龜甲萬商品及數量,買一瓶即可累積一次抽獎機會、買二瓶可累積二次…以此類推,買的越多、中獎機率越大!心動,不如趕快行動!好禮獎不完,獎品包括有:
1.長榮航空 日本東京來回機票5名 一人中獎、二人同行
2.OSIM uSqueez新一代美腿魔法師5名
3.快樂廚房雜誌一年份 25名

http://www.kikkoman.com.tw/event/2008Q1promo/page1.htm?5jc=3&fnbb2sbrz9w8z1jb95igwbswt13=5&st07=oybp118zrdkkjmc7cx66hjlfx72regue




山藥丸子

材料
山藥300克、糯米粉70克、綠花椰菜1/2顆、紅蘿蔔1/2條、香菇4朵、鴻喜菇1/2盒、蝦仁150克、甜玉米1/2條、蝦皮5克。
調味料
日式高湯、鹽、柴魚精、糖、話梅3粒、味霖、醬油、太白粉。
作法
1.山藥去皮,切成1吋厚,入鍋蒸12分鐘,過篩壓成泥狀。
2.300克的山藥加入70克的糯米粉,用手拌勻搓揉。
3.將1/10的山藥糯米團入水煮熟,再放回一起搓揉。
4.草蝦150克、香菇、蝦皮、干貝都切成小丁狀。
5.鍋內放少許的油,將蝦皮、干貝放入炒香。
6.加入蝦仁、香菇、味霖2大匙、醬油1又1/2大匙炒乾成內餡。
7.山藥糯米團分成小塊,包入內餡,揉成貢丸大小。
8.水滾之後,將山藥丸子蒸約8分鐘。
9.紅蘿蔔刻花,放入1又1/2杯水,3顆話梅、3大匙糖、少許鹽,煮到入味。
10.將玉米的顆粒切下。
11.日式高湯中加入少許的柴魚精、1/4茶匙的鹽。
12.再放入花椰菜、鴻喜菇、玉米粒煮熟。
13.日式高湯中加入少許的柴魚精、及鹽,用太白粉水勾芡。 14.將蒸好的山藥丸子及紅蘿蔔、花椰菜、鴻喜菇、玉米粒,排盤。
15.淋上勾芡的高湯即可。

( 杏仁凍、茶凍 )

●材料: (10人份)
洋菜粉1包、杏仁露1茶匙、茉莉花茶包1包、
低脂鮮奶120c.c、代糖15克、水4杯。
●作法:
1. 將茉莉花茶包沖泡成120西西的茉莉花茶。
2. 將洋菜粉1包加入已煮沸的水中(4杯)煮溶,且加入代糖15克後備用。
3. 取(作法2)2/3加入低脂鮮奶、杏仁露攪勻,放入模型杯後置入冰箱待涼即可;剩 餘1/3加入茉莉花茶攪勻,放入模型杯後置入冰箱待涼取出即可。
●備註:
代糖一般使用非砂糖類即可。

2008年3月29日 星期六

香辣什果雞柳

材料:
雞胸肉 1片
調味:
糖1/2茶匙 青蘋果1/2個 鹽1/4茶匙 啤梨1/2個 青 紅椒各1隻 粟粉1茶匙 水1茶匙 油一茶匙
獻汁:
胡椒粉少許 辣椒醬1/2茶匙 豆豉1茶匙 冷水500毫升 麻油1茶匙 鹽水:鹽1茶匙 糖2茶匙
水4湯匙
製法
1. 雞胸肉切絲,加調味拌勻。
2. 青蘋果、啤梨,去皮、去籽、切絲,浸於鹽水中。
3. 青、紅椒去籽、洗淨、切絲。
4. 鍋子燒熱,放少許油爆炒,放入雞絲炒至熟至微黃色,盛起,盛起備用。
蘋果及啤梨瀝乾水。
6. 鍋燒熱 炒青、紅椒絲,加獻汁煮至滾,加入雞絲,蘋果絲和啤梨絲,炒片刻,便可上碟。

芒果雞柳

材料: 雞胸肉、青椒1個、芒果2個、芒果汁1杯、紅椒1個
調味料: 鮮味露、蕃茄醬、鹽、糖、水
烹調步驟:
1.雞肉切片,用糖、鹽、鮮味露略醃,其他材料切絲
2.雞肉煎至八分熟備用
3.起鍋,加青、紅椒爆香,再加入雞肉及調味料煮至醬汁收乾
4.最後加入芒果調及芒果略炒即可汁

2008年3月24日 星期一

台中Little Italy-夢幻餐廳



看起來很大間喔... 聽說這間比美術館附近的那家還要大一點

整個地方感覺很高挑!

果不其然, 裡面跟外面一樣~ 看起來空間很大

擺設感覺上滿乾淨簡單大方




恰恰好趕上下午茶時間!!
餐點可以單點或點套餐
套餐從$285至$395不等
包括湯或沙拉, 麵包, 主菜, 飲料

算算, 滿便宜的耶!!! 尤其份量都超大的

剛烤好的麵包~



配上旁邊附的香料奶油, 滿香的喔~


蘑菇濃湯



看... 多好吃的樣子啊~~~~~



前菜是點沙拉, 配上檸檬橄欖油醬

附餐茶點先上囉~

玫瑰奶茶裡好可愛的玫瑰花還有cream :D



小義大利冰奶茶, 滿濃的, 不錯喝耶

雞排沙拉, 好大盤喔 @@



菇菇雞.. 下面有麵~~~






口感不錯, 也是好大份 @@ 雞肉好像不用錢似的
但... 好嫩, 好juicy, 好好吃喔~~

廳內到處都很可愛


據說, 這裡有間有床的用餐地方... 來去瞧瞧


哇~~~~~~~~ k a w a i i ! ! !


超可愛的~~ 聽說要預約才能在這用餐喔...

how lovely!!

下次有機會來, 要來試試看

庭園裡有個小水池~ 也可在戶外用餐喔

很有味道的一個建築物 ^_^


一餐下來, 3個人約$1200...
這種份量來說, 不是太貴, 而且都很好吃耶...
可以去試試看喔~~~



Little Italy
台中市 市政北二路52號

真正的幸福~不是最優秀的人相伴~而是最適合的人相隨~

高雄旗津--貝殼館

感覺很美很漂亮
有一種想要飛的心情
高雄旗津--貝殼館
圖一海岸公園管理處的2樓
有全東南亞規模最大的
旗津海洋貝殼館
其內展示2000多種海洋貝殼









星海之戀咖啡廳

[ 桃園] 星海之戀咖啡廳




這間餐廳我想如果不是有人帶我去的話我可能永遠找不到它!



這裡真的是個非常美麗的地方,不管是看夕陽或是看夜景都非常的適合全家大小或是情侶~



整間店的風格就是很簡單,讓你休閒自在的待在這裡享受美景而已~
店裡不供餐,只提供飲料跟點心類而已,我覺得很好,



因為如果在這裡吃餐的話....那種味道好像會打擾這一整片的情景!



我們這次是從約5:30一直待到7點多~所以夕陽以及夜景都欣賞到了~真的很美麗!(如下圖)



而且這個山頭的位子非常好,正前方就是桃園機場,因此你可以親眼看到飛機起降,右邊就是海洋,偶而會有船隻經過~
左邊的大草皮是個高爾夫球場呢~所以景觀也很漂亮~



另外建議大家如果有的話,可以帶個小型望遠鏡,這樣遠方的景色可以看的更仔細喔~


剛到達的時候,太陽還很大~外面有一片空地停車場


餐廳有兩層,左邊這層在下方,沒有屋頂,因此夜晚坐比較適合
右邊是上層,有屋頂的~下午太陽大,坐這裡比較適合~
遠方是山腳下的城市,再更遠一點就是海洋了~




芒果冰沙~現打的~用料很實在~超好吃...超大杯!100元~


曼特寧咖啡150元


夜景慢慢出來囉~期待~




晚上大家就選下層的位子了~






離開時拍的夜景~依依不捨中....

電話:03-3247770、0910-754-963
營業時間:下午3:00~凌晨2:00
每人最低消費:100元
星海之戀-咖啡廳

2008年3月23日 星期日

《就是愛吃》酷獸(KUSO)檳榔香腸-臺北華納威秀

上周跟豆豆龍到威秀影城看「HERO」,
閒晃的時候發現一家很特別的小店,上面寫著「酷獸檳榔香腸」,
KUSO檳榔香腸!是檳榔還是香腸呀?還是有賣檳榔和香腸?

如果這個廣場有賣檳榔,就的確太勁爆了,
看著一盒盒的紙盒,感覺真的很像包檳榔,
仔細一看紙盒上面居然還都是明星的簽名,忍不住問老闆到底賣什麼,
才知道賣的是不太一樣的小香腸。




這裡的檳榔香腸以盒為單位,一盒10粒100元,
料理好的香腸就裝在紙盒中,讓你有吃檳榔的錯覺。


如果這個廣場有賣檳榔,就的確太勁爆了,
看著一盒盒的紙盒,感覺真的很像包檳榔,
仔細一看紙盒上面居然還都是明星的簽名,忍不住問老闆到底賣什麼,
才知道賣的是不太一樣的小香腸。
這裡的檳榔香腸以盒為單位,一盒10粒100元,
料理好的香腸就裝在紙盒中,讓你有吃檳榔的錯覺


目前香腸共有八種口味,除了比較普通的蒜香之外,還有令人好奇的餅乾花生口味,
我跟豆豆龍上週吃了一次後,忍不住把八種口味都嘗試過了,就是想知道有多KUSO。



點了香腸,看到老闆現做之後,就會知道為什麼叫做檳榔香腸了。
因為香腸是現烤的,所以點餐後需要等段時間,
老闆會將小香腸放在爐上不斷的搖動翻滾,使香腸受熱均勻,
這個一口香腸據老闆自己表示是試吃過數不清的店家後選定的。


烤完香腸後就進行「組裝」啦,看起來還真的像在包檳榔耶!
感覺挺妙的∼



接著就是把組裝完畢的檳榔香腸裝盒嚕,
這就是檳榔香腸組裝完的模樣,看起來,跟檳榔有異曲同工之妙吧!



蒜香口味)
每種口味老闆都有不同的搭配,蒜香算是比較大眾口味的,
香腸中間夾了片蒜頭,搭配著香菜,入口前擠點檸檬汁,
酸酸的口感搭配的蒜頭的辛香,口味還不錯,
但是因為算是很大眾化的口味,所以比較沒有太驚艷的感覺。




清爽小黃瓜)
小黃瓜的口感比較清脆搭配的香腸,的確可以解點油膩,
對於喜歡吃小黃瓜的我,當然覺得小黃瓜片愈大愈好嚕,
這個清爽小黃瓜口味老闆會再搭配著洋蔥和檸檬,
覺得清爽小黃瓜比較淡而無味的,搭配著洋蔥,擠點檸檬享用,
又是另一種口感。



日式牛蒡)
這個日式牛蒡香腸,先在裡面塗了點芥末,
再加上牛蒡絲,看起來很簡單的搭配,
可是我跟豆豆龍卻挺愛的,
一咬下去先嘗到芥末的香味,不嗆辣,
連不敢吃芥末的我都能接受這味道,
而牛蒡的脆脆的口感,和香腸有很強烈的對比,
但是卻又如此的融合,誰也沒想過香腸+芥末+牛蒡絲能夠組合在一起吧。


(青椒辣醬)
辣醬用的是泰式甜辣醬,搭配著生青椒,
吃進嘴裡,脆脆的口感和醬汁的酸甜微辣,
還不賴∼如果青椒更大塊我會更愛呀∼



泰式九層塔)
一樣是泰式的甜辣醬,把青椒換成九層塔後,口感更豐富了,
九層塔的獨特香味搭配著泰式甜辣醬感覺特別突出,
整顆在嘴裡咀嚼,九層塔的香氣就漸漸散發出來,
咀嚼葉子的我,一度懷疑吃檳榔是不是也是這種感覺.............

(香甜蘋果)
據說這可是小朋友的最愛唷,不過我不是小朋友我也很愛,
這個香腸夾了蘋果片,還淋了蜂蜜,
實在是很妙的搭配,以為蜂蜜入口會根香腸不搭,
吃了才知道....搭的可妙的哩,
我還覺得老闆蜂蜜淋太少,這口感真的有KUSO到∼



(餅乾花生)
這個口味也是夠驚人的了,香腸裡面塗了花生醬,在夾上了小餅乾,
整顆入口後,口感完全沒有不搭個感覺,一整個很酷,
實在好奇老闆怎麼會想到這種搭配方式。


七味香辣)
這個香腸是唯一沒有剖半的,哈哈,不過也沒有包葉啦,
其實就是香腸外面滾了一層日式的七味粉,搭配著香菜和蒜一起入口,
不敢吃辣的我以為會很辣,不過吃了之後七味粉的獨特香味並不會嗆辣,
怕辣的都可以開心享用,
只是愛吃辣的可能會覺得辣度太低唷。

這裡的點餐方式一盒10粒,一盒一種口味,
如果你希望點綜合的,可能會有點小失望,
因為香腸跟檳榔一樣都放在小盒中,
如果是綜合的,老闆怕不同味道會互相影響,
所以每盒都只做一種口味,
另外買一盒還送一杯紅茶或是烏梅汁。
如果喜歡搭配啤酒的,店內還有海尼根和金牌啤酒可以選購。

個人會比較建議買平時沒吃過的,
很KUSO的香腸,
像餅乾花生和香甜蘋果、日式牛蒡,都是我挺愛的味道。

這幾天吃完的感覺就是..神奇呀,
不知道老闆怎麼會想到這些搭配。
據老闆表示,這個點在在心中藏了10多年,一直告訴自己有朝一日要實現,
最近則是辭去了之前的工作來實現心中的夢想。
常在這裡晃的人應該也會不小心遇到明星吧,
上週我去買的時候,據說飛輪海才離開,
結果留了一條圍巾在店裡,惹的店內的小女孩開心的東摸西摸(摸圍巾)的。

如果喜歡看偶像劇的人可能會覺得老闆有點眼熟,
因為老闆偶爾會在偶像劇中客串(就是MVP情人中那個打籃球的黑熊),
也拍過啤酒廣告(雖然我一點印象都沒有),
大概是這個關係,所以認識的藝人也不少,來這裡光顧的藝人也挺多的嚕。

如果你的心中也有很KUSO的想法,
覺得香腸跟什麼搭配會很讓人覺得不可思議的,
也許也可以跟老闆分享、交流一下,
搞不好,你比老闆更KUSO吧.....................

店名:酷獸(KUSO)檳榔香腸
住址:臺北市信義區松壽路 威秀廣場靠近世貿2館那一面
電話:0918-776146
營業時間:AM11:00∼PM12:00