2008年7月14日 星期一

水果醋凍

材料 水400g、細砂糖30、水果醋200g、蜂蜜50g、果凍粉50g
做法 1।糖與果凍粉混合均勻之後,放入鍋中跟冷水一起煮,以小火烹煮到果凍粉完全溶化
2।將蜂蜜加入果凍液中,拌勻之後關火,再加入水果醋拌勻,將果凍液裝入容器中靜置凝及結即可 或是放在冰箱冷藏~夏天吃最消暑嚕~~~